Conoce Menú Santandereano

De Bogotá

Chorizos

Chorizos

$18.000

$16.600

Chorizos asados y fritos acompañados de arepa y yuca frita.

Comida Santandereana- gastronomía colombiana - Comida típica, Mute Santandereano, restaurantes Bogotá, la mejor comida, planes bogotá, almuerzo, cena, santander, sangil, parrilla, carnes a la parrilla, chorizos, chicharrones,

1/2 Mute

$11.500

$10.600

Sopa de santander, hecha a base de maíz y variedad de carnes. (taza pequeña)

Chicharrones

$18.900

$17.400

Chicharrón de cerdo fritos, acompañados de yuca al vapor.

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Arepa Santandereana

$7.200

$6.700

Arepa de maíz pelado, autentica de santander. 

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Entrada Pepitoria

$13.900

$12.800

Porción de pepitoria acompañada de yuca frita (No incluye arepa)

Cebollitas Ocañeras

$10.900

$9.900

Cebollitas encurtidas en vinagre rojo, tradicionales de Norte de Santander.

Sangileño

$22.000

$20.700

Poderoso desayuno con carne asada, arepa, changua, yuca frita y chocolate.

Ranchero

$18.900

$14.400

Huevos con tocineta, jamón, salchicha, maíz, arepa, chocolate y jugo de naranja.

Arriero

$22.500

$20.700

Inigualable desayuno con carne Oreada, arepa, changua, yuca frita y chocolate

Ligero

$13.500

$12.500

Delicioso caldo hecho con leche, papa, cebolla huevos y calados de pan, acompañado de arepa y chocolate.

Tamalero

$11.900

$11.000

Tamal santanderano con chocolate y pan.

Mixto de la casa

$40.500

$37.300

Es el plato de la casa. Carne asada, oreada, cabro, sobrebarriga y lomo de cerdo, acompañados de pepitoria, yuca y arepa.

Mute

$23.500

$21.700

Exquisita sopa auténtica de Santander, hecha a base de maíz pelado y variedad de carnes

Sobrebarriga Criolla

$31.000

$28.600

Corte de res cocinada en nuestra salsa criolla, de textura suave y con mucho sabor

Oreada

$34.500

$31.800

Carne de res semi seca y adobada especialmente, pasada después por la brasa.

P. Pepitoria

Pepitoria

$26.900

$24.800

Típico arroz preparado con vísceras de cabro y reconocido por su excelente sabor.

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Arepa Santanderena

$7.200

$6.700

Única y espectacular, por sus sabor a maíz pelado y chicharrón de cerdo.

Cabro

$34.500

$31.800

Carne de cabro, adobado, cocido y pasado a la brasa. Plato típico de Santander.

Sobrebarriga

$28.900

$26.600

Corte de res cocinada y adobada especialmente y luego pasada a la brasa

Cebollitas Ocañeras

$10.900

$9.900

Un placer sentir su sabor avinagrado y ligeramente picante. Ideal para los paladares mas experimentados.

Lomo al rancho

$40.500

$37.300

Lomo de res al carbón, relleno con jamón, tocineta y queso, cubierto de una salsa demi-glace

Punta de anca

$35.500

$32.700

Corte de carne grande y jugoso, reconocido por su increíble sabor

Churrasco

$31.900

$32.700

Lomo ancho abierto y al carbón, adobado con sabores colombianos.

Arroz con Pollo

$27.900

$25.700

Preparado con la receta de la casa es uno de los platos más amados por los clientes.

Costillas BBQ

Costillas BBQ

$34.900

$32.200

Costillas adobadas con nuestra receta y asadas al carbón, cubiertas de nuestra salsa BBQ.

Pechuga Ranchera

$34.900

$32.200

Pechuga de pollo rellena de queso, jamón y bañada en una salsa bechamel con champiñones.

Bandeja Campesina

$27.900

$25.700

Carne de res al carbón con yuca al vapor bañada con hogao.

Carne Asada

Carne Asada

$27.900

$25.700

Jugoso corte de res al carbón, delgada y muy sabrosa.

Lomo de Cerdo

NO DISPONIBLE PARA DOMICILIOS

Jugoso lomo de cerdo preparado a la parrilla.

Baby Beef

$34.900

$32.200

Lomo de res grillado al carbón reconocido por ser muy suave y tierno en boca.

Bagre en Salsa camarón

NO DISPONIBLE PARA DOMICILIOS

Rodaja de bagre preparado en nuestra especial salsa de camarón.

Mojarra Frita

Mojarra Frita

$36.900

$30.900

Mojarra de gran tamaño frita y acompañada de patacones y arroz

Arroz Marinero

Arroz de mariscos

$38.900

$35.800

Nuestro tradicional arroz de mariscos hecho con nuestra propia receta y lleno de sabor

Bagre en Salsa criolla

NO DISPONIBLE PARA DOMICILIOS

Rodaja de bagre cocinada en nuestra salsa criolla

Bagre frito

$35.900

$33.100

Rodaja de bagre frita de aproximados 450 gr acompañada de arroz y patacón

Mojarra del chef

NO DISPONIBLE PARA DOMICILIOS

Reúne los mejores ingredientes y los mezcla con las mejores técnicas de preparación, creando un pescado de sabor inigualable. Preparada al horno y rellena de vegetales

Baileys Creme Brulee

$9.000

Hicimos del famoso postre europeo una variación y agregamos el cremoso y tentador sabor del Bailey’s, creando el postre mas famoso de nuestro restaurante.

Arroz de Leche

$7.000

Nos propusimos crear el mejor arroz de leche de la ciudad y estamos muuuy cerca de lograrlo. ¡Pruébalo!

Hershey’s Mora & oreo

NO DISPONIBLE 

El chef junto sus golosinas preferidas, la Chocolatina Hersheys, la galleta Oreo y la mora y creo una pieza maestra.

Torre de Maracuya

NO DISPONIBLE 

Mezclamos el sabor ácido del maracuyá con el cremoso y dulce sabor de la Nutella, y creamos algo parecido a la ¡gloria!

Postre de natas

NO DISPONIBLE 

El tradicional sabor dulce de los bogotanos.

DOMICILIOS

Sí no quieres salir de casa, pero quieres sentir nuestro inigualable sabor, hemos habilitado 2 nuevos servicios de entregas de pedidos.

Hemos adaptado nuestra bahía de parqueo como zona de pedidos. Así podrás ordenar tus platos favoritos sin bajar de tu auto.

Contamos con un servicio propio de domiciliarios que cumplen con los más altos estándares de higiene y sanitización.